08.06.2026 - Respekt vor Tieren auch in der Küche

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Veganer Sommersalat für Kreative – für Jungle und Fonzi!

Lust auf etwas Frisches, Leichtes und Unkompliziertes? Dann ist unser Sommersalat genau das Richtige für Dich! Wähle einfach einen Blatt-, Kopf- oder Pflücksalat aus und verfeinere ihn mit Deinen Lieblingszutaten: Von Avocado bis Zucchini und von Ananas bis Zuckermelone ist alles drin, roh oder gebraten und vielleicht mit gerösteten Kernen oder Brotwürfeln on top. Dann noch ein bisschen Balsamico und Olivenöl, Gewürze nach Wunsch und fertig ist ein leckerer, supergesunder und veganer Sommersalat. Die Zubereitung ist total easy und geht schnell – ganz im Gegensatz zur Vermittlung unserer lieben Rüden Jungle und Fonzi... die beiden sitzen schon seit Jahren im Rifugio, bislang ohne Aussicht auf Adoption. Das wollen wir ändern – und widmen den beiden das Juni-Rezept!

Jungle und Fonzi: Warum haben sie noch immer kein Zuhause?

 

Boxer-Mischling Jungle ist mittlerweile fast 10 Jahre alt – nahezu zwei dieser Jahre hat er bei uns im Rifugio verbracht. Er ist ein so lieber und menschenbezogener Hund, dass es in der Seele weh tut, ihn nach so langer Zeit noch immer „hinter Gittern“ sehen zu müssen. Er versteht sich bestens mit Artgenossen und unternimmt trotz seines Alters sehr gerne lange Spaziergänge... ein Traumhund, der ganz dringend seine eigenen Menschen braucht!

Mischlingsrüde Fonzi ist mit seinen dreieinhalb Jahren deutlich jünger, befindet sich aber quasi schon sein ganzes Leben bei uns im Tierheim. Er mag Menschen und freut sich über jede Zuwendung – von der er hier natürlich viel zu wenig bekommt. Auch für ihn ist es höchste Zeit, endlich ein richtiges Zuhause zu finden und tiefes Vertrauen fassen zu dürfen.

Jungle und Fonzi verdienen ihre Chance aufs Glück – möchtest Du ihnen diese Chance geben? Dann melde Dich einfach unter Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können ! Die beiden warten schon sehnsüchtig...

Und hier kommst Du zum Rezept

Wir, Jungle und Fonzi wünschen buon appetito – guten Appetit!