Lauchreis mit knusprigem Tofu - für Sherlock und Stella!

Der April macht, was er will - und so richtig warm ist es nach wie vor nicht. Statt eines leichten Salats haben wir uns daher für ein warmes und energiegeladenes Gericht entschieden, bei dem sich Reis, frischer Lauch und crispy Tofu ein leckeres Stelldichein geben – je nach Geschmack mit einem Spritzer scharfer Chilisauce, die für zusätzliche Wärme von innen sorgt. Nach einer anderen Art von Wärme sehnen sich die Hundegeschwister Sherlock und Stella, denen wir dieses Rezept widmen möchten: Die bildhübschen Maremanno-Mischlinge warten seit über einem Jahr darauf, endlich entdeckt und adoptiert zu werden...

Warum sind wir noch immer im Tierheim?

Sherlock und Stella sind ausgesprochen liebe und soziale Hunde - und noch dazu bildhübsch. Beide genießen jede Streicheleinheit und wünschen sich nichts mehr, als eigene Menschen zu finden. Dennoch hat sich bislang noch niemand für das Geschwisterpaar interessiert, das nach wie vor bei unserer Kooperationspartnerin Rossella in Sassari lebt... und das möchten wir so bald wie möglich ändern!

Hier kommst Du auf die Vermittlungsseiten von Sherlock und Stella.

Hier geht es zum Rezept

Buon appetito – guten Appetit!